Днес Институт по царевицата - Кнежа прие на посещение ученици от ОУ „Отец Паисий“, придружени от своите ръководители — г-жа Цветелина Островска и г-жа Валя Денинска.
Малките гости проявиха изключителен интерес към природните науки и изследователската дейност. Директорът на Института, доц. д-р Наталия Петровска, представи пред учениците от пети клас историята на институцията и основните направления в нейната изследователска дейност. Асистент Бисерка Хинкина и лаборант Росица Чарапанска въведоха децата в света на науката чрез поредица от демонстрации и наблюдения.
В лабораторната част учениците имаха възможност да наблюдават под микроскоп препарати от надлъжен срез на лист от царевично растение, като им бе обяснена структурата и функциите на основните тъкани. Също така се запознаха с методите за провеждане на метеорологични наблюдения, включително измерване на температурата и относителната влажност на въздуха посредством специализирана апаратура.
Посещението завърши с дегустация на произведените в Института пуканки — пример за практическото приложение на селекцията и преработката на царевица в хранително-вкусовата промишленост.
