Своя професионален път свързва изцяло със земеделието и научните изследвания в областта на царевицата. През 1970 г. завършва Висшия селскостопански институт в София със специалност „Аграрна икономика“, като придобива квалификация аграрикономист.
Кариерата ѝ започва в Института по царевицата в Кнежа, където след успешно положен конкурс е назначена за научен сътрудник в секция „Агротехника и икономика на царевичното производство“. През годините последователно преминава през всички степени на научното развитие – от научен сътрудник III степен до старши научен сътрудник II степен.
Научната ѝ работа е свързана с икономическите и организационните аспекти на царевичното производство. През 1985 г. защитава научен труд на тема „Икономически и организационни проблеми на царевичното производство“, а през 1990 г. защитава научната си степен „кандидат на икономическите науки“.
Освен като учен, Стоянка Вуткова се утвърждава и като уважаван ръководител и организатор. През годините заема длъжностите научен секретар, заместник-директор и директор на Института по царевицата. В периода 2007–2012 г. е заместник-директор по научноизследователската дейност.
С дългогодишната си работа и отдаденост Стоянка Борисова Вуткова има съществен принос за развитието на аграрната наука и за утвърждаването на Института по царевицата в Кнежа като водещ научен център.
Дълбок поклон пред светлата и памет!